加盟袁記云餃這個品牌是相當難的，這一事實一直是被消費者和經營者所熟知的。雖然袁記云餃是中國非常知名的一家品牌，但是想要加盟袁記云餃卻不那么容易。那么，為什么加盟袁記云餃會如此難呢？

首先，袁記云餃是一個歷史悠久且備受歡迎的品牌。隨著消費者對品牌和質量的要求越來越高，袁記云餃的知名度和聲譽也越來越高。這使得加盟該品牌的門檻也越來越高，品牌要求非常嚴格，需要加盟者具備較高的投資額和豐富的商業(yè)經驗、經營管理技能、并具有現(xiàn)代化的品牌管理理念。

此外，袁記云餃所顛覆的傳統(tǒng)云吞制作方式，并不是每一個加盟商都能夠輕松掌握的，需要一定的技術和專業(yè)知識。除此以外，還涉及到具體的產品配方、生產流程和相關法律法規(guī)等等。這些難度對創(chuàng)業(yè)者來說是極具挑戰(zhàn)性的，需要掌握豐富的技能和經驗，耗費了他們大量的時間和金錢。

最后，袁記云餃的經營方向也相對獨特，需要加盟商擁有良好的市場意識和發(fā)展眼光。如果沒有足夠的市場經驗和能力，難以確定店面地址和經營方向，天上掉餡餅的機會也不會降臨到自己的身上。這個難點能夠明顯的反映出走品牌化道路背后是非常艱辛的。

綜上所述，想要加盟袁記云餃這個品牌確實可以說是相當具有挑戰(zhàn)性的。袁記云餃需要加盟者有非常豐富的經驗和實力才能夠得到成功。因此，如果想要加盟袁記云餃，首先應該明確自己的實力和經驗，從多方面考慮，在投資的同時，保證客戶流量，做出品牌形象，才能取得成功。